Basilic Italien Classic Bio

Ocimum basilicum

Grand classique de la cuisine méditerranéenne, le basilic, plante herbacée d'origine asiatique, se cultive aisément en pot comme en pleine terre durant la belle saison.

Conditionnement
Nombre de graines: 600 à 650 par gramme
1,60 €
Quantité


PLANTATION

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RECOLTE/FLORAISON

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Le Basilic italien classic est le meilleur basilic pour la réalisation de vos pesto. Ses larges feuilles parfumés agrémenteront vos salades, elles se marient très bien avec l'huile d'olive, l'ail et le citron mais aussi dans des mariages plus surprenant comme la fraise,  pour des plats savoureux aux goûts de l'Italie.

Le basilic est une plante fragile, qui se consomme très rapidement après avoir été récolté. Vous pouvez cependant le congeler ou encore le sécher, il perdra cependant un peu de sa saveur. 

Utilisez en aromathérapie pour lutter contre les troubles digestifs et contre l'anxiété, il peut être consommé sous forme de tisanes (3 a 5 grammes ) ou en décoction pour un usage antiseptique. 

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Fiche technique

Nom scientifique Ocimum basilicum
Famille scientifique Lamiacées
Floraison Été
Nombre de graines 600 à 650 par gramme
Végétation Annuelle
Feuillage Persistant
Hauteur 50 cm
Rusticité Craint le gel
Exposition Soleil à mi-ombre
Sol Riche en humus, Bien drainé
Acidité Sol neutre
Distance de plantation 15 cm
Multiplication Semis
Multiplication Bouturage
Taille Couper les fleurs dès leur apparition pour favoriser le développement du feuillage
Sensibilité Résistant aux maladies et aux insectes
Bio Oui
Semence reproductible Oui

Références spécifiques